メディミールの魅力

管理栄養士&医療専門チーム監修の、カラダが喜ぶ健康食

医療専門チームが作る制限食で、毎日美味しくヘルシーなお食事を!

メディミールの『主菜1品+副菜3品』の献立は、管理栄養士はもちろんのこと、看護師・理学療法士・言語聴覚士といった医療の専門チームがそれぞれの立場で監修しています。 管理の行き届いた自社工場内で『根拠のある』健康食を、一つひとつ真心込めて作っています。
「美味しい」はもちろん、多彩なメニューで飽きもこないため、食へのストレスもなく続けることができます。

メディミールが選ばれる4つの特徴!

  • 特徴1医療専門チームが監修する、総合力に長けた制限食!

    管理栄養士・看護師・理学療法士・言語聴覚士で形成される医療の専門チームが、栄養バランスを考えながら献立を立てているので、栄養計算はお墨付き!
    ご自分で選べる宅配食だと、自分の好みになってしまい、栄養バランスはどうしても偏りがち。ですが、メディミールの制限食の場合は、毎日栄養バランスを考えた献立でお食事をご提供するので、栄養バランスのきちんととれた食生活をお送りいただけます。

  • 特徴2管理栄養士による食生活アドバイス

    管理栄養士が常駐(月~金 10:00~17:00)しておりますので、制限食の選び方や食生活についてなど、電話にてご相談に応じています。制限食についてのご不明点などもお気軽にお問い合わせください。

  • 特徴3業界希少!独自の自社工場でお客様の声をすぐ反映

    メディミールの制限食は、全て自社工場にて手づくりです。 国産を中心に安全な素材のみを厳選使用しているので、味付けの良さはもちろん、お腹もしっかり満たし、さらに安心してお召し上がりいただけます。
    毎日の食事は、見た目の良さもそうですが、何より美味しくなければ続けられませんよね。 メディミールでは、豊富なメニューだけでなく毎月新メニューが増えますので、飽きることなくストレスフリーで続けていただくことができます。

  • 特徴4医療・介護の現場を知っているからこその商品力

    運営会社であるベストリハ株式会社では、医療・介護事業を運営しております。そのため、本当に求められる食事・喜ばれる食事は何か、生の声を聞き、それを商品として反映することができるのです。

メディミールのお約束

品質の安全性徹底管理された国内直営工場でひとつひとつ手づくりしています。

下処理
安全面を考え、泥付き野菜は仕入れません。

野菜に付いている泥は、まさに菌の固まりです。熱に弱い菌、食中毒を引き起こす菌など様々な菌がいます。殺菌をしても毒素を残すリスクが残るため安全の為に、最初から 菌が少ない状態で仕入れています。

冷却
菌の繁殖を防ぐため、急速冷却・急速冷凍しています。

料理を高い温度のままゆっくり冷ますと菌が繁殖しやすく、温度帯に長く食事を置いてしまうことになります。そのため、施設用食事はクックチル製法(加熱調理後30分以内に冷却を開始し、冷却開始後90分以内に3℃以下に冷却する)により急速冷却し、全国配送用治療食は急速冷凍し、菌の繁殖を抑えています。

品質管理
菌検査を行い、衛生管理を徹底しています。

安心してお召し上がり頂く為に、定期的に菌検査を行い衛生状態を把握、管理しております。その他に食材の日持ち検査や工場内の衛生検査を定期的に行う事で確かな品質を保っております。

  • tel:03-3893-5211
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